Auge del cuero compostelán

Entre los años 1790 y 1830 el cuero compostelano experimenta un aumento de producción y de exportación que hicieron de Santiago un referente en el sector. El suministro de la materia prima provenía en principio de los mataderos locales, todos monopolizados por el consistorio o la Iglesia
Logo, a apertura en 1765 do porto da Coruña para o comercio con América en réxime de monopolio, permite que os coiros cheguen tamén desde as colonias españolas no Río de la Plata, se sabe que al puerto de A Coruña llegaba un promedio de 24.000 cueros al año. Para este comercio americano eran necesarios contactos. En el caso compostelán  tres familias tenían estos contactos: José de Andrés García, Manuel de la Riva y Ramón Pérez Santamarina.

Al gran momento del cuero compostelano, también ayudó la existencia de una buena cantidad de cáscara o corteza de roble y castaño a las afueras de Santiago, aunque al aumentar el número de factorías el consumo y explotación de la cáscara tuvo que ampliarse fuera de la ciudad, y los carros con cáscara venían prácticamente de toda Galicia.

Durante la ocupación francesa el cuero sufre la caída en los precios, el cierre de algunas tenerías y el robo o incautación de género por parte de las tropas ocupantes. Pero ya casi al final de la salida francesa de la Península, Julián Suárez Freire destacaba en el año 1813 que Santiago era: “Él pueblo más industrioso de Galicia (…) pues tiene doce fábricas de curtidos, la mayor parte de gran consideración” (Suárez Freire, 1813, en La Compostela Industrial, Historia y pegada de las fábricas de cueros en el ayuntamiento de SantiagoCarmona Badía, Xoán; Fernández Vázquez, María Teresa; Consorcio de Santiago 2003)
El volumen de materia prima consumida por los peleteros aumenta en esta época. Casi cincuenta mil pieles vacunas para hacer suela y más de treinta mil para otros productos. El destino de las pieles curtidas eran principalmente fábricas en Andalucía y Castilla.